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食品包装对食品包装机的要求

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现代包装是根据科学的分析计算、合理的选材,采用正确的包装技术方法和先进的包装机完成的。合格产品必须有合格的包装。除对产品本身进行检测外,对包装也必须检测,合格后方能进入流通领域。包装测试项目很多,大致可分成下面两大类:

1.对包装材料或容器的检测。这方面的检测项目包括包装材料或容器的透气串(氧气、水蒸气、二氧化碳)、透光率;薄膜类材料的耐折性、耐撕裂强度、断裂伸长、拉伸强度、软化温度、脆化温度,钻合部分的剥离强度和剪切强度;包装材料与内装食品间的反应;印刷油墨和增塑剂等有害成分向食品的迁移量;包装容器的耐霉实验和耐锈蚀实验等。山东包装机

2.对已装入食品的包装件的检测。包括耐跃落试验,耐压缩试验、耐振动试验、耐冲击试验等。

包装检测项目非常多,但并非每一包装都要进行如此多的测试。对于结定的包装究竟要进行哪些测试,应视食品的特性及其敏感因素,包装材料种类及国家标准和法规要求而定.